„Wollen Sie Sich am Valentinstag verwöhnen lassen ???“

Aperitifempfehlung

Glas 0,1 l Manzane Proseo –Rosé Prosecco trocken-  4,50 €

 Menu 1

Schaumsuppe von der Petersilienwurzel mit weißem Alba Trüffelöl

xxx

Maishähnchenbrust auf Steinpilz-Morchelsoße

Bandnudeln und Marktgemüse

xxx

Luftige Schokoladen Grand-Marnier Mousse

Apfelragout und Vanillesoße

31,00 €

Pro Person inclusive Weinangebot

42,00 €

Menu 2

Verschiedene Blattsalate in Champagneressig-Olivenöldressing

Gebratene Salzwasser-Riesengarnelen und Jacobsmuscheln

Hausgemachtes Orangen-Paprika Chutney

xxx

Maishähnchenbrust mit Mozzarella und Pancetta gefüllt

Tomaten-Kräutersoße und Tagliatelle

xxx

Passionsfrucht Mousse an Vanille-Kokossoße und gebratenen Calvados Äpfeln

39,00 €

Pro Person inclusive Weinangebot

50,00 €

Weinangebot zu den Menu´s pro Person

0,1 l Riesling trocken 1* Stern, Weingut Schloss Eberstein Gernsbach

0,25 L Spätburgunder Kabinett trocken, Weingut Franckenstein Offenburg